La organización de las Jornadas EnELE corre a cargo del Grupo de Investigación en Lexicografía y Enseñanza de Lenguas Extranjeras, vinculado al Departament de Filologies Romàniques de la Universitat Rovira i Virgili y conformado por investigadores con una amplia experiencia en lexicografía y en la enseñanza de español como lengua extranjera, así como en la formación de formadores en este ámbito.
- Alicia Madrona Cao
- Ángel Huete García
- Antoni Nomdedeu Rull
- Guillermo Pié Jahn
- Isabel Gibert Escofet
- José Antonio Moreno Villanueva
- Lismary Cristina Castillo Marengo
- Maria Bargalló Escrivà
- Sandra Iglesia Martín